メールマガジン第403号
2018年8月9日(木)発行号
※本メールは、Nadia会員様宛にお送りしております
こんにちは。Nadia編集部です。

今が旬のとうもろこし。茹でたり蒸したりすることでみずみずしくふっくらとした仕上がりに。香ばしく焼けばより一層甘みが引き立ちます。

そんなとうもろこしをいろいろな調理法で楽しむレシピをご紹介しています。

冷たいクラフトビールと一緒に楽しむレシピも、今の時期におすすめです!
ぜひチェックしてみてくださいね。


なめらかな口当たりと濃厚な味わい!東京ブラック×とうもろこし【PR】

今週のおすすめ「レシピまとめ」
テーマに沿ったレシピをまとめた特集。
作りたくなるメニューがきっとありますよ。
夏にぴったり♪さっぱりトマトサラダレシピ たまには手作りで♪お家でアイスクリームレシピ
ひんやりさっぱり♪冷製パスタレシピ 食欲がない時にもおすすめ!夏に食べたい冷や汁レシピ
今週の人気Nadiaコラム
Nadia編集部がお届けしている、食に関する美味しい話「Nadiaコラム」。
今週も気になるコラムがたくさん公開されていますよ!
独特な苦みがクセになる!みょうがをアクセントに、メインに使うレシピ 脱マンネリ!基本から応用まで、夏に欠かせない「そうめん」の人気アレンジ15選
お家でできる!ひんやり冷たいアジアンスイーツを作ってみよう サラダに、スープに、炒め物に!いちばん身近な葉物野菜「レタス」のフル活用レシピ15選
夏に食べたい!オクラ、納豆、モロヘイヤ…元気が出るねばねば食材レシピ 冷凍庫不要!ふるだけ10分!しゃかしゃかアイスを作ろう!
今週の人気レシピ
みんなが見ているのはどんなレシピ?
今週の人気レシピランキングをお知らせします。
【1位】
揚げない鶏唐となすの油淋鶏風【#作り置き #油は大さじ1】 by. Yuu
【2位】
厚揚げと茄子のとろとろみぞれ煮by. Norimaki
【3位】
切り干し大根で・はりはり漬け。 by. きよみんーむぅ
【4位】
枝豆チーズのブルスケッタ。お手軽オードブル!by. いがらしかな
【5位】
砂糖不使用!紅茶バナナケーキ【ホットケーキミックス】by.仁美
レシピコンテスト情報
旬のテーマのレシピをアーティストさんが応募する「レシピコンテスト」。どんなレシピが投稿されているか、チェックしてみて!

【結果発表】子どもから大人まで楽しめる!夏野菜たっぷり♪夏休みのおもてなしレシピコンテスト

Norimakiさんの「もち麦のカラフルサラダ」
もち麦と野菜、チーズなど具材がたっぷり入って、いろいろな食感が楽しめます。見た目がカラフルで食卓に彩りを添えてくれるレシピですね。
詳しいレシピはこちら

そのほかのレシピもチェック!

【募集中】親子で楽しむ!ひんやりスイーツレシピコンテスト

いよいよ夏本番! 今回は、夏休みのお子さんと一緒に食べたいひんやりスイーツレシピを募集します。ゼリーやアイス、プリンなど、お家で簡単にできるレシピをお待ちしています♪

【レシピ投稿する方へ】
「ひんやりスイーツ」というタグをつけて投稿してください

人と食をマッチングするイベントプラットフォーム「Our Table」と「Nadia」のコラボレーション企画スタート!
お料理教室の先生と生徒さんをマッチングしたり、お料理を振る舞いたい人と食べたい人の出会いの場を提供する「Our Table」と「Nadia」のコラボレーション企画が2018年7月よりスタート!
「Our Table」にNadiaで活躍するさまざまなNadia Artistが登場し、オリジナルのイベントを開催します!
ここだけでしか味わえない貴重なお料理の体験をぜひともお楽しみください。

【Our Table×Nadiaコラボレーションページ】はこちら
https://oceans-nadia.com/special_sites/our-table
【会員限定!】使い方いろいろ♪カラフルボウルとプレートセットをプレゼント!
ノリタケの新商品アルタコレクションの13cmボウルと17cmプレートのセットを4名様にプレゼント!
上質なニュアンスカラーの食器セットは、おやつタイムや朝食で幅広く使えますよ♪

お申込みはこちらから
https://oceans-nadia.com/special_sites/nadia_present
いつものカレーを上品に魅せる器の力 【PR】
ノリタケ×栁川かおり×伊勢丹新宿店によるテーブル&料理の提案。テーマは「夏のカレー帖」。いつものカレーを引き立てる真っ白なプレートの使い方をご紹介します!

詳しくはこちらから
https://oceans-nadia.com/special_sites/noritake_isetan
チョコやアイスとの相性ばっちり!ヘーゼルナッツレシピ【PR】
チョコやアイスとの相性がよく、フレーバーカフェなどその香りを楽しむこともあるヘーゼルナッツ。生活習慣病予防のサポート食としても注目されています。
そんなヘーゼルナッツを使ったおすすめレシピをご紹介中!

詳しくはこちら
https://oceans-nadia.com/special_sites/america2018
ごま製品を使おう(水曜更新)【PR】
かどや製油の「純正ごま油濃口」を使ったレシピを公開中!

栁川かおりさんの「豚ときのこのオイスター炒め。」をご紹介♪
https://oceans-nadia.com/special_sites/kadoya
味付けは割烹白だしで!いま話題!アボたまとハムのマリネ【PR】
ヤマキのおだしを使った簡単おいしいレシピを公開中。白だしやめんつゆ、かつお節のうま味をしっかり感じるホッとする料理を作りませんか?

今週はYOSHIROさんの「いま話題!アボたまとハムのマリネ」のレシピを公開!
https://oceans-nadia.com/special_sites/yamaki
夏のおもてなしシーンにイチオシ!覚えておくと便利な夏野菜と豚肉の作り置きおかず【PR】
家事の”ラク楽しい”コツやレシピ、アイディアをまとめてご紹介! NEWクレラップやキチントさんクッキングシート、フライパン用ホイルシートを使えば、時短レシピやイベントレシピ、節約ができちゃいますよ!

詳しくはこちらから
https://oceans-nadia.com/special_sites/kurelife_articles
高知のエコな野菜を食べつくす!高知野菜レシピコンテスト 【PR】
日本中にある野菜の中でも、高知の野菜はエコで美味しい!そんな高知野菜を使用したレシピコンテストを開催! 今回は3名のNaida Artistsが、その魅力が詰まったレシピをご紹介!

詳しくはこちらから
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旬の佐賀県産アスパラガスはみずみずしさとほのかな甘みが特徴です。そんなアスパラガスの魅力を最大限に引き出す簡単レシピを人気料理研究家Yuuさんがご紹介します!

くわしくはこちらから
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