こんにちは。Nadia編集部です。
これからの季節に大活躍の「そうめん」ですが、そうめんだけでは栄養面が心配だったり、どうしてもマンネリ化してしまったり…と意外と悩みも多いもの。 そこでNadiaでは、休日のランチや暑い日の夕飯にもおすすめの「アレンジそうめん+簡単副菜」のそうめん献立をご紹介しています。 ぜひ参考にしてみてくださいね。
アレンジそうめん+簡単副菜で大満足!手抜きに見えない【そうめん献立】
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今週の注目Nadia Artist
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料理はエンターテイメント! 心と胃袋を幸せに
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三浦ユークさん
料理研究家・俳優・マジシャン・元寿司職人(アメリカ)。「世の中にもっと料理をする人が増えれば、大切な人とのコミュニケーションが増えるし、美味しいものを一緒に楽しむ時間を共有でき、世界は今以上に幸せになるんじゃないか?」という想いから、料理人口を増やすべく啓蒙活動として、おもてなし料理クリエイター集団「キッチン男子部」を設立、主宰。料理は表現であり、人に感動と幸せを提供できる「エンターテインメント」だという想いで活動中。
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