レシピカード

両角舞両角舞
揚げない肉団子とれんこんの甘酢あん
肉団子は揚げるのが面倒だし揚げたあとの油にもアクが出たりして処理が大変なので、茹でるバージョンを作りました。 あっさりしていて食べやすくカロリーも抑えられます。 れんこんの食感が飽きずに食べられるアクセントに。

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