ふきのとうの米粉てんぷら

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春の味わい♪ふきのとうの天ぷら。 衣は米粉でカラリとかるい食感に仕上げました。

材料(― )

  • ふきのとう
    8個
  • 米粉
    30g
  • 50cc
  • 少々

作り方

  • 1

    ふきのとうは洗って、よく水気をきる

  • 2

    ボウルに米粉と水をよく合わせ、のふきのとうを加えて混ぜ合わせる。

  • 3

    油を180度に熱して、を入れて色よく揚げる。 油をきって、塩をふる。

作ってみた!

  • そら・ゆず
    そら・ゆず

    2025/03/04 18:36

     サックサク🎵🎵『ザ・春の味』揚げたて最高*\(^o^)/*素敵なレシピありがとうございます😊
    そら・ゆずの作ってみた!投稿(ふきのとうの米粉てんぷら)
  • 豆子
    豆子

    2018/03/05 08:20

    庭で採れた蕗の薹で作ってみました。この季節しか味わえない蕗の薹の苦味と旨み、米粉を使うことでサクッとした食感!最高です。 #Nadia #Nadiaアンバサダー
    豆子の作ってみた!投稿(ふきのとうの米粉てんぷら)

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