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4日前中華スープのごま油と鶏がらの風味はもちろん美味しいのですが、このスープの特に気になった点は海苔が入る事で普段と違う風味と美味しさがありました。 溶き卵と春雨の食感も良くてメインの肉料理にとても合いましたし、またあっさりスープの時に作りたいです。
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4日前中華スープのごま油と鶏がらの風味はもちろん美味しいのですが、このスープの特に気になった点は海苔が入る事で普段と違う風味と美味しさがありました。 溶き卵と春雨の食感も良くてメインの肉料理にとても合いましたし、またあっさりスープの時に作りたいです。
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13日前作ってみた!コメントに返信しました。
14日前作ってみた!を投稿しました。
15日前ナスの美味しそうなのを頂いた中で、最近肉レシピが多かったのであっさりした美味しそうなのはないかな〜と思って見つけたレシピでした。 出来上がりに油揚げにしっかり麺つゆ吸った部分もありましたが、大根おろしと、ナスでちょうどよく調整できて、とてもヘルシーでいながらご飯も進みましたし。 今回は汁物もキノコや野菜メインのさっぱり中華スープにしたのでとてもお腹に良さそうな夕食になりました。 私はまだまだ料理初心者なので、目安よりもう少し時間はかかりましたが、切る浸す以外はほぼレンジで作るのでとても作りやすく、他の作業も出来るので美味しいだけじゃなくて余裕もって作れました。 ナスに余裕ある時やあっさり料理食べたい時に、また作りたいです!
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15日前定番がお味噌汁なので、たまにスープで簡単に出来るのはないかな〜と思って目についたレシピでした。 正直…すごく美味しかったですし、家族にも好評でした♪ 簡単でいながら味がしっかりしてて、エノキの風味がとても良くて、トロミも軽くつくことで中華スープらしさが増して、肉もハムなのであっさりなのも飲みやすさを増してくれました。 今回はナスの煮浸しと共に作りましたが、お肉料理の時もあいそうなので、その時にまた作りたいです。
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22日前焼き上がりのマヨとワサビの香りと、噛んだ時のインゲンマメの香りと、えのきと豚バラの旨みで家で普段作る肉巻きとまた違った美味しさがありました! ただ、これは私の使ったインゲンの問題なのですが、熱の入りが悪かったようでちょっと硬めでした。作り終えた後で一応レンジで熱を加えてもあまり変わらずだったので、次はインゲンマメだけ茹でる手間も加えたら心配なく食べれるかなと思い【作ってみた】の中で自身の失敗点が他の方の参考になればと思い文章で残します。 味も香りも(ワサビとマヨの組み合わせいいです)好評だったので次回こそは完璧に作りたいと思います。
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26日前作ってみた!を投稿しました。
26日前夏になって 小さな家庭菜園にも大量にきゅうりが出来て、シソもできて両方使えるのが無いかなと思って見つかったこのレシピ 納豆・ツナ・梅・大葉・きゅうり・ゴマ をメインで作るのでほぼ家にある材料で(専用出汁醤油はなかったので、醤油に若干コンソメ入れて作成しました) 切って、混ぜて、シソをちょっと飾る感じで簡単に出来て、ご飯と共に食べるととても美味しかったです🍚 食べていたら、 家族にスタミナ丼みたいだね…と 確かにボリュームあって ネバネバすごいし栄養満点だけれど 肉無いからヘルシーなのも嬉しかったです♪
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27日前作ってみた!を投稿しました。
27日前きゅうりが大きめのを使ったので全部は混ぜれませんでしたが、 生卵と納豆ときゅうりとなめ茸の組み合わせ熱々ご飯にピッタリでした! きゅうりのシャクっとした食感と、 納豆と卵の旨みと若干のネバトロ食感と、 初めてこの組み合わせで使ったなめ茸が更に美味しさを高めてくれるのに簡単なので、食べ過ぎ注意と感じました。 とても簡単ですが 混ぜ合わせる量が多いので、 私はどんぶりでギリギリサイズだったので、チャレンジする方はどんぶりか、余裕あるサイズのボールなどで作って熱々ご飯で美味しく食べて欲しいと思います。
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27日前味が馴染むまで水分飛ばして炒めたひき肉のしっかりとした味と、新鮮野菜の食感と濃い目にしたひき肉の口の中での中和もして、スイートチリソースのちょっとした酸味と辛味やニンニクの香りも楽しみながら、とても美味しくいただきました。 野菜はあるものでも良いと書いてあったため、レタスがなかった分を千切りにしたキャベツに変更してたっぷり乗せると良い食感楽しめましたし。 それと、私はスイートチリソースを持ってなかったので、他のレシピからスイートチリソースのみ別で作成しましたが、なかった場合はポン酢などの酢関係とラー油など、酸味と辛味を味わえるのを使ってもよかったかもと感じました。 今回は夕食で食べましたが、今度はお昼に組み合わせ変えてまた試してみたいです
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27日前叩いて、混ぜて、袋に詰めて軽く揉んで馴染ませるだけでとても美味しかったです。 お茶と共に、本当はご飯食べないつもりが、袋についた梅・カツオブシ・ゴマなどがもったいなかったので少しご飯入れて混ぜておにぎりにもして、無駄なく食べました。
スピィ
プロフィール
まだまだ料理初心者の作る楽しみを体験中 豚肉のメイン料理を作りながら、 最近は家庭菜園や貰い物など野菜が増えてきたので、途中から野菜料理の混ぜるだけレシピを中心に簡単なものを色々なら味付けでチャレン...
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