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【ニラの出し巻き卵焼】

  • 2013.09.19

  • 109378
    【ニラの出し巻き卵焼】
    【ニラの出し巻き卵焼】

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    ニラの香る卵焼きは食欲増進効果大♪ごはんのおかずとしても、お弁当のおかずとしても最適です。

    材料(2人分 )

    1束
    4個
    小さじ1
    小さじ1/2弱
    小さじ1/2
    小さじ1/2

    作り方

    1

    ニラは洗って1cmの大きさに切ります。切ったニラはラップをし、500Wの電子レンジで50秒加熱します。

    2

    卵4個をボウルに割入れ出汁、塩、みりん、酒、1のニラを合せ、よく混ぜ合わせます。

    3

    2の卵やニラを混ぜた物を卵焼き用のフライパンで卵焼きを焼く要領で焼き上げたら完成です。

    ポイント

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