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ぽかぽか体あたたまる、キムチチゲ。味噌とキムチが食材を美味しく仕上げてくれます。余野菜も大活躍!
魚、チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。キムチも適当に包丁を入れ食べやすい大きさにきる。春雨は茹でて水気をきる。
鍋にだしを入れ沸騰させて、白身魚、チンゲン菜、キムチ、春雨を入れる。灰汁をしっかりとる。次に味噌を加え煮込み、完成。
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2019/01/23
2016/12/08
2024/04/08
RINATY(りなてぃ)
10分
2024/04/16
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coto
2024/04/26
Nadia編集部
2024/04/24
2024/04/23
越石直子
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