【つぼ鯛のパン粉焼き】
投稿日2013/09/19
更新日2013/09/19
調理時間20分
カリッ!サクッとおいしいパン粉焼き。簡単にできちゃいます。
材料（2人分 ）
- つぼ鯛2切れ
- パン粉大さじ1〜2
- オリーブオイル大さじ1〜2
- 塩少々
- ドライパセリ (なくても可)少々
作り方
ポイント
乾燥パセリがもしあれば、パン粉と一緒に適量ふって焼き上げると風味、色味もきれいになりますよ。
- 1
耐熱皿につぼ鯛をおく。上に塩をさっとふり、パン粉を大さじ１〜２ふります。その上にオリーブオイルを大さじ１〜２まわし、オーブントースターまたはオーブンで焼く。
- 2
表面のパン粉に焦げ目がついて、中まで火が通ったら完成です。
レシピID
109503
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