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【つぼ鯛のパン粉焼き】

  • 2013.09.19

  • 109503
    【つぼ鯛のパン粉焼き】
    【つぼ鯛のパン粉焼き】

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    カリッ!サクッとおいしいパン粉焼き。簡単にできちゃいます。

    材料(2人分 )

    2切れ
    大さじ1〜2
    大さじ1〜2
    少々
    少々

    作り方

    1

    耐熱皿につぼ鯛をおく。上に塩をさっとふり、パン粉を大さじ1〜2ふります。その上にオリーブオイルを大さじ1〜2まわし、オーブントースターまたはオーブンで焼く。

    2

    表面のパン粉に焦げ目がついて、中まで火が通ったら完成です。

    ポイント

    乾燥パセリがもしあれば、パン粉と一緒に適量ふって焼き上げると風味、色味もきれいになりますよ。

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