主食

野菜ジュースでパエリア

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フライパンでそのまま食卓へ! サフランが無くても雰囲気でます~

材料(2人分)

  • お米
    2カップ
  • 野菜ジュース
    1カップ
  • パエリアミックス
    1パック
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • ニンニク
    1/2個
  • 1カップ
  • 白ワイン
    30cc

作り方

  • 下準備
    ニンニクは塊を横にスライスで半分にして、切り口をしたにして鍋に。

  • 1

    フライパンにクレハのアルミシートを敷き、オリーブオイルとニンニク玉ねぎを炒め、米を洗わずにいれて、炒める。

  • 2

    パエリアミックスシーフードセット(冷凍)を別のフライパンでオリーブオイルで炒め、白ワインを加え、その汁と、トマトジュース系の野菜ジュース、水を入れ、蓋をして吹きこぼれないように15分炊く。

  • 3

    炊きあがり前に、取り出しておいたパエリアミックスを②の上に戻し、 フタをして5分蒸らす。

ポイント

フライパンで簡単! クレハのフライパン用アルミシートを敷くと、焦げ付かずにできますよ

作ってみた!

質問

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