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*ブルーベリーコンフィチュール*

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  • 20

今日はみんなが出かけた後、ブルーベリーのコンフィチュールを作りました!

材料

  • ブルーベリー
    600g
  • グラニュー糖
    120g(10%~20%お好みで)
  • レモン汁
    1/2個分

作り方

  • 1

    ブルーベリーにグラニュー糖、レモン汁を振りかけて2~3時間置きます

  • 2

    鍋に入れて中火にかけへらで混ぜながら水分を飛ばします。

  • 3

    途中灰汁が出てきたらすくい取ります。

  • 4

    好みの感じで火を止めます。

ポイント

(私は保存用ではないのでゆるい感じです)

作ってみた!

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