粒あんで作るおしるこ

材料3人分

• 粒あん
  200g
• 水
  250ml
• 砂糖
  大さじ2〜
• 塩
  ひとつまみ

作り方

• 1

  鍋に水と粒あんを入れ中火にかけ砂糖と塩を入れる。（味見をして調整）

  
• 2

  切り餅はトースター1200Wで4分焼く。焼けた後はそのまま放置。余熱で中まで柔らかくなる。

• 3

  器に温めたお汁粉と餅を入れる。

ポイント

粒あんは手作りのやや甘さを抑えたあんこを使用しています。（小豆：きび等 10：9） 缶の小豆を使う場合は砂糖なしでどうぞ！

作ってみた！

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