まゆみ

大学卒業後、管理栄養士の資格を取得。 現在はフードアナリストとして、メニュー提案や企画開発の仕事に携わる他、ラジオ出演や食関連記事の執筆、栄養講習会の開催、料理コンテスト審査員等、幅広く活動中。今回は調味料を少し工夫・変化させる事で、より一層美味しく仕上がるレシピをご紹介します!