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マンゴーの缶詰で!ふんわり米粉蒸しパン

  • 2014.06.10

  • 116030
    マンゴーの缶詰で!ふんわり米粉蒸しパン
    マンゴーの缶詰で!ふんわり米粉蒸しパンマンゴーの缶詰で!ふんわり米粉蒸しパン

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    マンゴー缶をムダ無く使いたくてレシピを考えました
    すぐにできるのでおやつにぴったり!

    材料(ココット4個分)

     235g 1缶
    2個
    大さじ2
    100g
    小さじ1/2

    作り方

    1

    マンゴー缶はシロップと果肉に分けておく、
    米粉とベーキングパウダーを合わせておく

    2

    ボウルに卵を割りほぐし、シロップ、サラダオイルを入れてその都度良くまぜる
    米粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる

    3

    ココットに2を流し込み、果肉も入れる

    4

    強火で10〜15分蒸して出来上がり

    ポイント

    蒸し器によって蒸し時間が異なります
    竹串を中心にさしてどろっと生地がつかなければ
    大丈夫です

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