主食

海苔とバターの焼きそば

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20
  • 総費用250円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物72.8g
  • 脂質16.2g
  • たんぱく質12.8g
  • 糖質68.5g
  • 食塩相当量3.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

食べ慣れた焼きそばにバターが加わるだけで全く別の味わいに変わります! 青のりをかけるのもいいですが、刻み海苔を合わせることでバターとよりマッチした一皿に!

材料2人分

  • 焼きそば麺
    300g(太めがオススメ)
  • もやし
    100g
  • ニラ
    1/2束
  • 15g(約さじ1)
  • バター
    10g
  • 黒胡椒
    適量
  • きざみ海苔
    適量
  • A
    お好みソース
    50g
  • A
    オイスターソース
    15g
  • A
    醤油
    8g
  • A
    10g

作り方

  • 下準備
    ・焼きそば麺:お湯でほぐし、ざるで水気をきっておく ・A お好みソース50g、オイスターソース15g、醤油8g、水10gを全て混ぜ合わせてソースを作っておく。

    海苔とバターの焼きそばの下準備
  • 1

    フライパンに油をひき、焼きそば麺を加える。 麺全体に焼き目がつくように、大きく広げながら中火で焼く。 表面に軽く焼き目がついたら、一度引き上げておく。

    海苔とバターの焼きそばの工程1
  • 2

    もやしを①のフライパンに入れ、サッと炒める。 先程炒めた麺、ニラを入れ全体を合わせる。

  • 3

    A お好みソース50g、オイスターソース15g、醤油8g、水10gを加えて、具材に馴染むように混ぜ合わせる。 馴染んだら、大きく広げて余分な水分を飛ばすように軽く焼く。

    海苔とバターの焼きそばの工程3
  • 4

    火を止めてバターを加え、全体に行き渡らせるように混ぜる。 お好みで黒胡椒をふり、器に盛り付け、きざみ海苔をかける。

ポイント

【美味しく作るコツ】 ⚪︎麺をしっかり焼くこと! 麺に軽く焼き目がつくことで、麺自体が美味しくなります また、余計な水分も飛び、ソースの味もしっかり絡みます

作ってみた!

  • よっこ
    よっこ

    2025/12/31 12:57

    たりおさんの投稿で✅️したままでした…(T^T) ナムディさんのリピ🔁で思い出し作りました🎵 ニラが無かったので🥹小松菜で代用しましたf(^_^;) お好み焼きソース&オイスターソース🦪のWソースに仕上げのバター🧈で旨味とコクが増します😚👌 旦那も大絶讚~(*>∀<*)メッチャ美味しいです🩷 親愛なる、たりおさん😊ナムディ😻さん、今年も沢山の共有できて嬉しいです🥰 KAJUさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀 私事ですが今年最後の投稿です😄 ポチっと参加だけさせていただきます🥰 皆様、良いお年をお迎えくださいませ🤗 Nadiaを愛する皆様、来年も宜しくお願い致します🍀
    よっこの作ってみた!投稿(海苔とバターの焼きそば)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/12/30 13:01

    主人から焼きそばのリクエストがありニラも使いたかったのでこちらの海苔とバターの焼きそばにしました😄✨ 今日も美味しくいただきました😋💕
    ナムディの作ってみた!投稿(海苔とバターの焼きそば)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/09/13 13:31

    主人から焼きそばのリクエストがあってこちらをリピートしました😊✨ 中濃ソースとオイスターソースを使いました😄✨ ソースにバターが入ってとてもコクも出て美味しいです😋💕 また作りたいと思います😊👍
    ナムディの作ってみた!投稿(海苔とバターの焼きそば)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/06/21 13:06

    ユーザー友のたりおさんのとても美味しそうな投稿追っかけました😄✨ おたふくの焼きそばソースを使い海苔とバターの焼きそばとても美味しかったです😋💕 たりおさん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 美味しさの共有出来ました😄👍 KAJUさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(海苔とバターの焼きそば)
  • たりお
    たりお

    2025/06/16 21:55

    海苔バターが食欲をそそる〜😋
    たりおの作ってみた!投稿(海苔とバターの焼きそば)

質問

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