副菜

ピリッとやみつき♬サーモンとアボカドの柚子胡椒漬け♬

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10分
冷蔵庫で漬ける30分〜1時間を除く

今日はサーモンとアボカドがめっちゃ美味しくなるやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! サーモン、アボカド、モッツァレラチーズをめんつゆと柚子胡椒で漬けておくだけの簡単レシピですが、全サーモン好きの方にお試しいただきたい、めちゃウマなやつですよ(´艸`)* パーティーやお祝いの日のご飯にもオススメのメニューですね♬

材料3人分(〜4人分)

  • サーモン
    200g
  • アボカド
    1個
  • モッツァレラチーズ(ひとくち)
    90g
  • めんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ4
  • 柚子胡椒
    小さじ1
  • ブラックペッパー
    お好みでたっぷり

作り方

  • 1

    サーモンの水気をキッチンペーパーで拭き取り、ひとくち大に切ります。

    ピリッとやみつき♬サーモンとアボカドの柚子胡椒漬け♬の工程1
  • 2

    アボカドは皮と種を取り除き、一口大に切ります。

    ピリッとやみつき♬サーモンとアボカドの柚子胡椒漬け♬の工程2
  • 3

    サーモン、アボカド、モッツァレラチーズ(ひとくち)、めんつゆ(2倍濃縮)、柚子胡椒、ブラックペッパーをボウルに入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分〜1時間漬けておきます。

    ピリッとやみつき♬サーモンとアボカドの柚子胡椒漬け♬の工程3
  • 4

    器に盛り付け完成です。

    ピリッとやみつき♬サーモンとアボカドの柚子胡椒漬け♬の工程4

ポイント

めんつゆのうま味にピリッと柚子胡椒とたっぷりブラックペッパーの組み合わせ、めちゃくちゃオススメなのでぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و!

作ってみた!

質問

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