副菜

ワイン泥棒♬ ホタルイカとアボカドのやみつきクリチ和え♬

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10分

今日は春の味覚「ホタルイカ」を使った、ワインが止まらなくなる簡単おつまみをご紹介します✧*。(ˊᗜˋ*) ぷりっと濃厚なホタルイカに、クリーミーなアボカドとクリームチーズを合わせた間違いない組み合わせ♬味付けは ほりにし+オリーブオイル だけ! 切って和えるだけなので、あと1品欲しい時やワインのお供にもめちゃくちゃおすすめですよ♬

材料3人分(〜4人分)

  • ホタルイカ(ボイル)
    150g
  • アボカド
    1個
  • クリームチーズ
    60g
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • スパイスソルト(ほりにし)
    小さじ1

作り方

  • 1

    アボカドは種と皮を取り除き一口大に切り、ホタルイカ(ボイル)は目玉と軟骨を取り除きます。

    ワイン泥棒♬ ホタルイカとアボカドのやみつきクリチ和え♬の工程1
  • 2

    ボウルにホタルイカ(ボイル)、アボカド、クリームチーズ、オリーブオイル、スパイスソルト(ほりにし)を加えて混ぜ合わせます。

    ワイン泥棒♬ ホタルイカとアボカドのやみつきクリチ和え♬の工程2
  • 3

    器に盛り付け完成です。

    ワイン泥棒♬ ホタルイカとアボカドのやみつきクリチ和え♬の工程3

ポイント

アボカドは種と皮を取り除き一口大に切り、ホタルイカは目玉と軟骨を取り除きます。

作ってみた!

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