子どもも大人も喜ぶ！小松菜とゆかりのチーズおにぎり

材料1人分

• ごはん
  160g
• 小松菜
  1株
• 固形チーズ
  15g
• ゆかり
  小さじ1/2
• みりん
  小さじ1
• オリーブオイル
  小さじ1

作り方

• 1

  小松菜、固形チーズを5ｍｍ幅に切る。

• 2

  フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、小松菜を1分炒める。

• 3

  みりんを加えてさっと炒め合わせたら火を止める。

• 4

  ごはん、小松菜、固形チーズ、ゆかりをしゃもじでやさしく混ぜ合わせ、おにぎりの形に成形する。

ポイント

手作りおにぎりは菌が繁殖しやすい料理です。手作りする際はできるだけ当日炊いたごはんを使いましょう。また素手で触るのは避け、使い捨てのビニール手袋やラップを使用してください。ビニール手袋でおにぎりを作る際は、作っている最中に髪や顔を触らないようにするのも大切です。

作ってみた！

質問