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    副菜

    【簡単キムチ】ご飯がすすむ「えのキムチ」

    • 投稿日2024/11/20

    • 更新日2024/11/20

    • 調理時間10

    納豆に混ぜても最高🍄‍🟫 そのまま食べてもご飯がすすむ🤤

    材料

    • えのき
      2袋
    • A
      粉唐辛子
      大さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      すりごま
      大さじ1/2
    • A
      醤油
      小さじ2
    • A
      はちみつ
      小さじ1
    • A
      ナンプラー
      小さじ1
    • A
      小さじ1/2
    • A
      にんにく
      1かけ

    作り方

    ポイント

    粉唐辛子は品によって辛さが異なるため、調整してください!

    • 1

      A 粉唐辛子大さじ1、ごま油大さじ1、すりごま大さじ1/2、醤油小さじ2、はちみつ小さじ1、ナンプラー小さじ1、塩小さじ1/2、にんにく1かけを混ぜ合わせておく。

    • 2

      えのきの根元を切り落とし、半分に切る。

    • 3

      沸騰させたお湯でサッと茹でる。

    • 4

      粗熱が取れたら①と絡める。

    レシピID

    493378

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    濱村 圭
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    濱村 圭

    フードコーディネーター

    • フードコーディネーター
    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
    • 食育アドバイザー

    【なんでも手作りしちゃう自家製レシピ】 フードコーディネーターの濱村圭です Instagram フォロワー数19万人 福岡在住の3児ママ 手作りできるものは手作りしちゃお! 身近な食材で簡単に作れる 頑張りすぎない手作り料理 家族の健康を考えたレシピ

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