主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

主食

【夏野菜のドライカレー】炒めるだけ！パパッと絶品カレー♪

【天才的に旨い！鶏肉のオニオンポン酢ソテー】玉ねぎソースが◎

【レモンペッパーチキン】夏にピッタリ🍋🍃

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

レシピ 

いろんなパスタがある中で、子どもから大人まで幅広い人気を誇るトマト味のパスタ。トマト缶と家にある食材でパパッと作るいつものパスタもいいですが、たまには気分を変えて、新しいレシピに挑戦してみませんか？　今回は、ボロネーゼやアラビアータなどの定番メニューをはじめ、さまざまな味付けや具材で楽しむトマトパスタの人気レシピをご紹介します！　休日ランチにおもてなしに大活躍してくれますよ♪

【目次】 
<a href="#heading01">1.人気の定番メニュー！トマト系パスタの基本レシピ</a> 
<a href="#heading02">2.濃厚な味わいが魅力！トマトクリームパスタのレシピ</a> 
<a href="#heading03">3.いろんな具材で美味しく♪トマトソースパスタのレシピ</a> 
<a href="#heading04">4.さっぱり爽やか！フレッシュトマトで作るパスタ</a>


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<h2 id="heading01">1.人気の定番メニュー！トマト系パスタの基本レシピ</h2>


ボロネーゼやアラビアータなど、カフェやレストランでも人気の絶品パスタ。美味しく仕上げるポイントをおさえたら、おうちパスタがお店の味に♪　定番のトマトパスタ3品をご紹介します。




&nbsp;<h3>みんな大好き♪おうちでも簡単に作れる本格派のボロネーゼ</h3>

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香味野菜とひき肉をじっくり炒め、赤ワインでコクを引き出す本格派のボロネーゼ。子どもも大人も大好きな、トマトソースパスタの人気メニューです。野菜はフードプロセッサーなどで細かくすると楽ちん！


●平井奈穂美さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/181635/recipe/376886">お家でも簡単！本格ボロネーゼ♪</a>


&nbsp;<h3>にんにくたっぷり！シンプルに辛さを味わう基本のアラビアータ</h3>

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風味豊かなピリ辛トマトソースが美味しい、シンプルなアラビアータ。みじん切りにしたにんにくと輪切りにした唐辛子を、弱火でじっくり炒めるのがポイント！　トマトは強火で酸味を飛ばしたあと、弱火でコトコト煮込みましょう。


●松尾絢子（ちきむん）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/12773/recipe/218339">シンプル決定版　ペンネアラビアータ</a>


&nbsp;<h3>素材それぞれの美味しさがマッチ！絶品アマトリチャーナ</h3>

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トマトの酸味とベーコンのうま味、モッツァレラチーズの風味が合わさった、絶妙な味わいのパスタです。トマト缶とプチトマトを使ったWトマトのソースがポイント。とろけたモッツァレラチーズがたまらない美味しさです。


●まこりんとペン子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/153045/recipe/398625">止まらない美味しさ！Wトマトとモッツァレラのアマトリチャーナ</a>


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<h2 id="heading02">2.濃厚な味わいが魅力！トマトクリームパスタのレシピ</h2>


濃厚でまろやかなソースがパスタに絡んだ、ぜいたくな味わいのトマトクリームパスタ。材料さえそろえたら、意外と簡単に作れるのも魅力です！　生クリームなしのお手軽レシピもありますよ。



&nbsp;<h3>ワンポットで完成！ベーコンとしめじのトマトクリームパスタ</h3>

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フライパンひとつでできる時短簡単なトマトクリームパスタです。生クリームなしでOK。トマト缶の酸味が牛乳でまろやかクリーミーに仕上がります。身近な材料でお手軽にできるので覚えておくととっても便利です。


●ふじたかなさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/397918">ワンポットdeベーコンしめじトマトクリームスパゲッティ＊</a>


&nbsp;<h3>調理時間10分のごちそうパスタ！かにのトマトクリームパスタ</h3>

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かに缶、トマトジュース、生クリームの3つをベースに、パパッと作れるリッチな味わいのパスタです。にんにくをオイルで炒め、かに缶とトマトジュース、コンソメを入れてひと煮立ちさせます。生クリームを加えて、味を調えたらできあがり！


●若子みな美さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/21965/recipe/215196">カニのトマトクリームパスタ</a>




&nbsp;<h3>冷凍保存できるソースで時短調理も♪えびのトマトクリームパスタ</h3>

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カットトマト缶と生クリームに、ケチャップと中濃ソースでコクとうま味をプラスしたトマトソースは作り置きが可能！　たくさん作って冷凍しておけば、えびを炒めて加えるだけで手軽にごちそうパスタが作れます。


●ikuho1028さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/253485/recipe/384849">絶品！海老のトマトクリームパスタ</a>



&nbsp;<h3>牛乳でOK！いつもの食材で作るトマトクリームパスタ</h3>

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生クリームがなくても、代わりに牛乳で作れるトマトクリームパスタ。材料を順番に入れて煮るだけのワンポットレシピなので、手間も洗い物も少なめ♪　ベーコン、ウインナー、玉ねぎなど、お好きな具材でお試しを。


●たっきーママさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/380337">フライパン1つで別茹で不要！トマトクリームパスタ</a>







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<h2 id="heading03">3.いろんな具材で美味しく♪トマトソースパスタのレシピ</h2>


相性抜群のなすとベーコンを合わせた人気レシピから、大葉で上品に仕上げるおしゃれパスタまで。トマトソースにいろんな具材を合わせた、バリエーション豊かなレシピをご紹介します！



&nbsp;<h3>モッツァレラが絡んで絶品！なすとベーコンのトマトパスタ</h3>

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とろっとしたなすの食感と厚切りベーコンが美味しい、シチリアーナ風のパスタ。なすは素揚げして塩をふっておき、モッツァレラチーズと一緒にパスタに加えます。仕上げにバジルソースをかけると、ひと味違う雰囲気を楽しめますよ。


●きゃらきゃらさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/320824">シチリアーナ🇮🇹茄子とモッツァレラのトマトパスタ</a>




&nbsp;<h3>ツナ缶で味わい深く仕上げる、ツナとほうれん草のトマトパスタ</h3>

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使う調味料は塩こしょうだけ、ツナ缶のうま味でグッと味わい深く仕上がるトマトパスタ。簡単で栄養バランスもばっちりの、うれしいレシピです♪　にんにくは焦げる手前まで香ばしく炒め、しっかり風味を引き出すのがコツ。


●Y'sさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/20469/recipe/121132">ツナとほうれん草のトマトパスタ</a>



&nbsp;<h3>作り置きで万能に使える♪なすとひき肉のミートソースパスタ</h3>

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香ばしく焼いたなすがジューシーな、食べごたえのあるミートソースパスタ。ランチやディナー、お弁当のおかずにも活躍してくれる一品です。ミートソースを作り置きしておけば、パンにのせたりグラタンにしたり、万能に使えますよ。


●いがらしかなさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/89000/recipe/375149">ナスとひき肉のミートソースパスタ。作り置きやランチ、夕食に！</a>



&nbsp;<h3>ありもの野菜とベーコンで作れる、ミネストローネ風のスープパスタ</h3>

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野菜とベーコンを小さめに切り、トマト缶と一緒に煮込んでミネストローネを作ります。あとはペンネを加えて、ふっくらやわらかくなるまで煮るだけ！　お鍋ひとつで作れる、栄養たっぷりのスープパスタです。


●楠みどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/210120">お鍋におまかせ！ミネストローネペンネ</a>



&nbsp;<h3>コクのある、上品な味。トマトジュースで作る大葉となすのパスタ</h3>

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トマトジュースのさっぱりした味わいに、ウスターソースでコクをプラス。こんがり焼いたなすやアスパラなどの具材が香ばしい、おしゃれな雰囲気のパスタです。たっぷりのせた大葉の風味で、上品な仕上がりに。


●休日課長さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/201185/recipe/375672">大葉とナスのトマトソースパスタ</a>




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<h2 id="heading04">4.さっぱり爽やか！フレッシュトマトで作るパスタ</h2>


みずみずしく爽やかな、フレッシュトマトを使ったパスタ。暑い日に食べたい冷製パスタ、あさりとトマトの美味しさがギュッとつまったボンゴレ・ロッソなど、絶品パスタをご紹介します！



&nbsp;<h3>サルサを作って和えるだけ♪トマトのさっぱり冷製パスタ</h3>

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トマトと玉ねぎをみじん切りにし、レモン果汁などを加えて作るサルサソース。細めのパスタを茹でてサルサソースで和えたら、あっという間に美味しい冷製パスタが作れます！　風味豊かでさっぱりとした味わいの、食欲をそそる一品。


●石倉かおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/34997/recipe/168089">サルサで簡単冷製パスタ</a>



&nbsp;<h3>うま味たっぷり！フレッシュトマトとなすのパスタ</h3>

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フレッシュトマトを使ったうま味たっぷりのパスタです。トマトは熱を入れるとうま味が増してトマト缶とはまた違った味わいに。ツナ缶のオイルで香味野菜を炒めることでうま味を引き出すのもポイントです。


●ちおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/397137">フレッシュトマトと茄子のコク旨パスタ</a>



&nbsp;<h3>あさりの風味を堪能！本格的な美味しさに仕上がるボンゴレ・ロッソ</h3>

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あさりの豊かな風味がパスタにしっかり染み込んだ絶品ボンゴレ・ロッソ。にんにくと唐辛子をオリーブオイルで炒め、トマト、あさりを入れたらフタをして蒸し焼きにします。パスタは少しかために茹でて加え、スープを吸わせるのがコツ。


●庭乃桃さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/26/recipe/281978">ボンゴレ・ロッソ ～ あさりとフレッシュトマトのパスタ</a>




 
手軽で美味しいパスタレシピはこちらにも！ 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2650">・トマト風味やレモン風味も！とろ〜り濃厚なクリーム系パスタのバリエーション15選</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2602">・作るのも片付けるのも手軽でらくちん！ワンパン＆ワンポットパスタの人気レシピ15選</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2655">・マンネリ解消！キャベツを使った絶品パスタ15選</a>

休日ランチやおしゃれディナーに♪トマト系パスタ15選

お手軽メニューはもちろん、おもてなしメニューとしても出番の多いパスタ。和、洋をはじめ、バリエーションが豊富なのも魅力ですね。今回は数あるレシピの中から、茹でたパスタを和えるだけの簡単メニューをセレクトしました♪

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<h2>
仙台味噌の風味が新鮮！和風カルボナーラ</h2>

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生クリーム、卵、粉チーズというカルボナーラの基本の材料に、辛口で風味の高い赤味噌・仙台味噌とハチミツ、オリーブオイルをプラスして濃厚な味わいに♪

ベーコンも炒めずにパスタと茹でるので、フライパンも不要。白髪葱、大葉をトッピングして楽しむ和風カルボナーラです。


（材料）1人分 
パスタ　90g 
A仙台味噌　小さじ2 
A蜂蜜　小さじ2 
Aオリーブオイル　小さじ2 
A玉子（全卵）　1個 
A生クリーム＋茹で汁 80cc＋20cc 
A粉チーズ　大さじ１ 
ベーコン（ぶつ切り）　1枚 
白髪葱　お好みで


●『お味噌in！簡単カルボナーラ風パスタ』 

<a href="https://oceans-nadia.com/user/10272/recipe/136135
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&nbsp;
<h2>
のりの佃煮をアレンジ♪簡単和風パスタ</h2>

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ごはんのお供・のりの佃煮がパスタの具材に！　ツナ缶、ごま油、醤油と混ぜて、パスタと茹で汁と一緒に和えるだけです。

トッピングした三つ葉、温泉卵、かつお節との相性が抜群！　使い切れなかったのりの佃煮も大活躍です。


（材料）1人分 
パスタ　70g 
Aのりの佃煮　大さじ1強 
Aツナ缶　1/2缶 
Aごま油　小さじ2 
A醤油　小さじ1 
三つ葉　適量 
A茹で汁　大さじ1 
温泉卵　1個 
鰹節　ひとつまみ


●『和えるだけ★簡単和風のりの佃煮パスタ』 

<a href="https://oceans-nadia.com/user/27910/recipe/130748
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<h2>
レンジで加熱して混ぜるだけ♪クリーミーな明太パスタ</h2>

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男女問わず人気の王道パスタ・明太子クリーム♪ 　パスタを茹でている間に和えるソースが完成する時短レシピです。

電子レンジで1分ほど加熱した生クリーム、有塩バターまたはマーガリンをよく混ぜたら、薄皮から出した辛子明太子を投入。少しとろみがつくまでさらに加熱します。明太子に火が通りすぎないように注意しましょう。ソースの中に茹で上がったパスタを入れて、よく合わせたら皿に盛り、水菜、生の辛子明太子をトッピングします。


（材料）１人分 
パスタ　100g 
Ａ辛子明太子　30～40g 
Ｂ生クリーム　80ml 
有塩バターorマーガリン 大さじ1/2 
水菜　適量 
辛子明太子（トッピング用）　適量


●『明太子クリームパスタ』 

<a href="https://oceans-nadia.com/user/30460/recipe/142497
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<h2>
シャキシャキ水菜たっぷり♪さっぱり和風パスタ</h2>

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水菜のシャキシャキ感としめじの豊かな風味を楽しめる和風テイストのパスタ。麺が茹で上がる直前にしめじを加えるなど、１つの鍋だけで作れる工夫もうれしいレシピになっています。

水菜としめじだけのシンプルさで、さっぱりしたものが食べたい時やダイエット中にもおすすめです。


（材料）2人分 
水菜　150g 
しめじ　1パック 
スパゲッティ　160g 
Ａオリーブ油　大さじ1 
Ａしょうゆ　大さじ1 
Ａにんにくのすりおろし　1かけ分 
刻み海苔　適宜


●『和えて簡単♪水菜の和風パスタ』 

<a href="https://oceans-nadia.com/user/60/recipe/100269
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&nbsp;
<h2>
簡単さもうれしい♪暑い日にぴったりの冷製パスタ</h2>


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トマトジュースを使うから、トマトの湯剥きなどの面倒な作業も不要！　暑い日にぴったりの冷製パスタが手軽にできます♪

小さくカットしたトマトと胡瓜、お湯で溶いたコンソメ、トマトジュース、ツナ缶、塩、オリーブオイル、レモン汁を混ぜます。表示よりも1分長く茹でて水で絞め、しっかり水を切ったパスタと混ぜれば完成です！


（材料）3人分 
細目のパスタ　300グラム 
トマトジュース（理想のトマト使用）　500cc 
胡瓜　1本 
トマト　好きなだけ♪ 
ツナ缶（ライト使用）　小1缶 
コンソメキューブ　1個 
塩　大さじ1/2 
オリーブオイル　大さじ1 
レモン汁　大さじ2


●『5分で出来ちゃう!?ツナとトマトの冷製パスタ♪』 

<a href="https://oceans-nadia.com/user/22585/recipe/128901
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茹でたパスタと和えるだけの“まぜまぜパスタ”は、ボウルや鍋１つだけでできるから、洗い物が少なくて済むのもうれしいですね。

年度初めで環境などが変わり、何かと慌ただしい4月。短時間でサッと作れて後片づけもラクラクなパスタメニューで乗り切りましょう♪

 
 
 

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