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りんごの香り、クローブの香り、シナモンの香りを楽しむ飲みものです。ストーブの上でコトコト煮込み、香りを楽しみます。体が温まります。
アップルジュースはクリアータイプのものを使います。
りんごにクローブを差し込む。 鍋にりんご、アップルジュース、シナモンを入れてコトコトと煮る。
お好みでラム酒、ブランデーを入れていただく。
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Meibi
身近にある食材を使い、簡単・オシャレ・おいしい料理を提案しています。 心豊かな食空間、心豊かな暮らしは、人生の味わいを深めてくれるものです。 暮らしを愉しむおもてなし教室「リフレッシュ&ダイニング」主宰。 食空間コーディネーター、フードコーディネーター、准卓育インストラクター