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    Welcome drink

    • 投稿日2013/01/02

    • 更新日2013/01/02

    • 調理時間20

    りんごの香り、クローブの香り、シナモンの香りを楽しむ飲みものです。ストーブの上でコトコト煮込み、香りを楽しみます。体が温まります。

    材料4人分

    • りんご
      1個
    • クローブ
      5~6個
    • アップルジュース
      600ml
    • シナモン
      1本
    • ラム酒、ブランデー
      適宜

    作り方

    ポイント

    アップルジュースはクリアータイプのものを使います。

    • 1

      りんごにクローブを差し込む。 鍋にりんご、アップルジュース、シナモンを入れてコトコトと煮る。

      工程写真
    • 2

      お好みでラム酒、ブランデーを入れていただく。

    レシピID

    100187

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    Meibi
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    Meibi

    身近にある食材を使い、簡単・オシャレ・おいしい料理を提案しています。 心豊かな食空間、心豊かな暮らしは、人生の味わいを深めてくれるものです。 暮らしを愉しむおもてなし教室「リフレッシュ&ダイニング」主宰。 食空間コーディネーター、フードコーディネーター、准卓育インストラクター

    「料理家」という働き方 Artist History