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    イングリッシュマフィンのカニマヨトースト

    • 投稿日2014/06/16

    • 更新日2014/06/16

    • 調理時間15

    小さい頃から食べていた母の定番。 オレガノと一味唐辛子がポイント! 材料を混ぜて焼くだけ、ほんとおいしくって大好きです。

    材料4人分

    • イングリッシュマフィン
      4個
    • カニ缶
      1缶
    • 一味唐辛子 (仕上げに)
      適量
    • A
    • マヨネーズ
      大さじ4〜
    • とろけるチーズ
      大さじ4〜
    • オレガノ
      適量

    作り方

    ポイント

    具を乗せてない部分がこげやすいのでご注意くださいね♪ かに缶がなければカニカマを粗くみじん切りしたものでもOK!

    • 1

      ボウルにかに缶とAを入れよくまぜる。

    • 2

      半分に切ったマフィンにをのせ、お好みで一味唐辛子をふる。 トースターでチーズが溶けるまで焼いたらできあがり。

    レシピID

    102582

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    奥津純子/タラゴン
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    奥津純子/タラゴン

    1979年生まれ。 グラフィックデザイナー兼フードデザイナー。食育指導士。 お料理ブログ「タラゴンの挿し木」でレシピを紹介しながら、企業や雑誌のレシピ開発、料理教室を中心に活動中。 2男1女の子育てをしつつ食べ歩きから書道まで趣味多数。 書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック) タラゴンの挿し木(料理ブログ) http://ameblo.jp/tarragon/

    「料理家」という働き方 Artist History