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海苔塩味にしたせん切りじゃがいもをカリッとガレットにしました。 おつまみにも子供のおやつにもオススメ☆
じゃがいもは皮をむき、スライサーなどでせん切りにする。(絶対水にさらしません!)
その他の材(片栗粉・青海苔・塩)をボウルに入れ全てを混ぜたら、フライパンに多めの油を熱しスプーンで落として行く。 両面カリッと焼いたらできあがり。
お好みでマヨ+一味唐辛子をつけるのがおすすめ。
レシピID:102595
更新日:2013/11/05
投稿日:2013/11/05
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奥津純子/タラゴン
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