ぱぱっと作れる簡単スープです。
仕上げにお好みでさらにブラックペッパーを振りかけるのもおすすめ!
ウインナーは斜めに3〜4等分くらいに切って、水菜は5cm幅くらいに切る。
鍋に水、コンソメ、1のウインナーを加え火にかけフツフツとしてきたら水菜を加え、塩とブラックペッパーで調味し、器に盛り付ける。
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バリ猫ゆっきー(吉田由季子)
スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター 料理教室の講師・レシピ考案・提供など料理ブロガーとして活動中。 スパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介。