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    汁物

    水菜とウインナーのコンソメスープ

    • 投稿日2013/09/04

    • 更新日2013/09/04

    • 調理時間5

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    36

    ぱぱっと作れる簡単スープです。

    材料2人分2人分

    • ウインナー
      1/2袋
    • 水菜
      1/3束
    • コンソメ
      1個
    • 500ml
    • 少々
    • ブラックペッパー
      少々

    作り方

    ポイント

    仕上げにお好みでさらにブラックペッパーを振りかけるのもおすすめ!

    • 1

      ウインナーは斜めに3〜4等分くらいに切って、水菜は5cm幅くらいに切る。

    • 2

      鍋に水、コンソメ、1のウインナーを加え火にかけフツフツとしてきたら水菜を加え、塩とブラックペッパーで調味し、器に盛り付ける。

      工程写真
    レシピID

    103699

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    バリ猫ゆっきー(吉田由季子)
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    バリ猫ゆっきー(吉田由季子)

    スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター 料理教室の講師・レシピ考案・提供など料理ブロガーとして活動中。 スパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介。

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