バレンタイン❤ごはんケーキ

45

2014.02.12

分類主食

調理時間: 45分

ID 113573

金子 あきこ

節約美容料理研究家・管理栄養士 金子あきこ

~甘い物が苦手な旦那様へのサプライズに・
お子様と一緒に作って楽しめます~

ごはん おもてなし パーティー バレンタイン 子供 記念日

    材料

    (5~6人分)
    精白米 6合
    卵  2個
    適量
    中華味 3g
    4g
    鮭フレーク 40g
    青のり 適量
    さつま芋 4枚
    鶉の卵 2個
    黒ゴマ 4粒
    カニカマボコ 1本
    人参 薄切り1枚
    適量

    作り方

    ポイント

    見た目だけではなく、ごはんにもチャント味をつけて、美味しくします。
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    1. さつま芋をハートの型で4枚抜き、レンジで500w1分半加熱します。
    2. さつま芋をハートの型で4枚抜き、レンジで500w1卵チャーハンを作ります。
      油をひいたフライパンに溶き卵を加え軽く混ぜたらごはん1/2を入れて、卵を絡めつつ火を入れていきます。18cmのラップを敷いたケーキ型に入れて、ギュッと押し付けます。
    3. 鮭ごはんを作ります。
      残りのごはんの1/6位のご飯に鮭フレークを合わせたら、ハートの型に入れて形を作ります。(厚みは2cm位。)大1個、小6個作って下さいね。
    4. 12~13cm位の丸い器にラップを敷いたら、白ごはんを敷き小ハート鮭ごはんを均等に並べていきます。その上にハートを壊さないようにごはんをのせていきます。
    5. 残りのごはんを青のりと塩で味付けをし、8cm位の方にいれます。


      1.から順番に型から取り出し、上にのせて塔を作っていきます。
    6. ハートのさつま芋・鶉の玉子に目と人参で作ったリボン、カニカマを割いて作ったマフラーを巻いて、飾ります。
    9 6

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