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バレンタイン❤ごはんケーキ

45
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2014.02.12

分類主食

調理時間: 45分

ID113573

金子 あきこ

節約美容料理研究家・管理栄養士 金子あきこ

~甘い物が苦手な旦那様へのサプライズに・
お子様と一緒に作って楽しめます~

ごはん ご飯ケーキ おもてなし 記念日 パーティー バレンタイン 子供

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材料(5~6人分)
精白米 6合
卵  2個
適量
中華味 3g
4g
鮭フレーク 40g
青のり 適量
さつま芋 4枚
鶉の卵 2個
黒ゴマ 4粒
カニカマボコ 1本
人参 薄切り1枚
適量
作り方
Point!
見た目だけではなく、ごはんにもチャント味をつけて、美味しくします。
  1. さつま芋をハートの型で4枚抜き、レンジで500w1分半加熱します。
  2. さつま芋をハートの型で4枚抜き、レンジで500w1卵チャーハンを作ります。
    油をひいたフライパンに溶き卵を加え軽く混ぜたらごはん1/2を入れて、卵を絡めつつ火を入れていきます。18cmのラップを敷いたケーキ型に入れて、ギュッと押し付けます。
  3. 鮭ごはんを作ります。
    残りのごはんの1/6位のご飯に鮭フレークを合わせたら、ハートの型に入れて形を作ります。(厚みは2cm位。)大1個、小6個作って下さいね。
  4. 12~13cm位の丸い器にラップを敷いたら、白ごはんを敷き小ハート鮭ごはんを均等に並べていきます。その上にハートを壊さないようにごはんをのせていきます。
  5. 残りのごはんを青のりと塩で味付けをし、8cm位の方にいれます。


    1.から順番に型から取り出し、上にのせて塔を作っていきます。
  6. ハートのさつま芋・鶉の玉子に目と人参で作ったリボン、カニカマを割いて作ったマフラーを巻いて、飾ります。
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