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鰻の蒲焼きの香味ご飯

  • 2013.09.02

  • 104332
    鰻の蒲焼きの香味ご飯
    鰻の蒲焼きの香味ご飯

    コメント

    炊き立てご飯に、刻んだ鰻を混ぜるだけ!香味野菜をプラスするだけで香り豊かで上品なお味になってくれます^^

    材料(― )

    1/2尾/1袋
    10g
    1本
    2〜3膳

    作り方

    1

    三つ葉は1cmくらいの幅に細かく刻み、ミョウガは微塵切りします。

    2

    1cm幅に刻んだ鰻と、タレを温かいごはんに混ぜます。更に1の野菜を、一緒に混ぜて、タレで満遍なく色づいたら出来上がりです。

    ポイント

    思い立ったらすぐ出来ます!
    お好みで、粉山椒などを振っても美味しいです。

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