黄金桃で♪白ワインマリネ
投稿日2013/09/02
更新日2013/09/02
調理時間30分
アルコールを飛ばしたワインで、サッとマリネに♪冷たく冷やして、いただきます^^
材料（2人分 ）
- 黄金桃1個
- 白ワイン50cc
- 砂糖30g
- ミント飾り用
作り方
ポイント
アイスクリームや、ヨーグルトなどと一緒に食べても美味しいです!今回、プレーンヨーグルトと生プルーンと一緒に簡単に盛りました。
- 1
お鍋に白ワインとお砂糖を入れて、沸騰させます。お砂糖が溶けて、10〜20秒ほど煮たら小さめのボウルに移し、粗熱を取ります。
- 2
桃の皮をむいて、食べ易い大きさに切ります。 粗熱の取れた1のボウルに入れて、桃と和えたら冷蔵庫で30分〜1時間冷やします。ミントを添えて、出来上がりです。
レシピID
104382
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- Artist
Mayu*
二児のママの傍ら、雑誌や企業のレシピ考案・イベントなどで活躍中。 こども向けのイベントレシピ・パーティーレシピ、こどもの心とからだを作る野菜多めの献立なども好評。