黄金桃で♪白ワインマリネ
30分
アルコールを飛ばしたワインで、サッとマリネに♪冷たく冷やして、いただきます^^
作り方
- 1
お鍋に白ワインとお砂糖を入れて、沸騰させます。お砂糖が溶けて、10〜20秒ほど煮たら小さめのボウルに移し、粗熱を取ります。
- 2
桃の皮をむいて、食べ易い大きさに切ります。 粗熱の取れた1のボウルに入れて、桃と和えたら冷蔵庫で30分〜1時間冷やします。ミントを添えて、出来上がりです。
ポイント
アイスクリームや、ヨーグルトなどと一緒に食べても美味しいです!今回、プレーンヨーグルトと生プルーンと一緒に簡単に盛りました。
レシピID：104382
更新日：2013/09/02
投稿日：2013/09/02
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