ソースで炒め合わせるだけ!甘めのかんたんBBQソースで炒めた、食べごたえのあるメインです!
豚ヒレ肉に塩をひとつまみ(分量外)を振り、もみこむ。 玉ねぎを串切りに、ピーマンは種を取り大きめの乱切りにする。
Aの玉ねぎをすりおろし、ソースの材料を合わせる。 フライパンに油をひき、豚ヒレ肉を炒める。
豚ヒレ肉の表面の色が変わったら、ピーマンと玉ねぎを加える。玉ねぎがしんなりしたら、合わせたソースを加え、炒め合わせる。
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Mayu*
二児のママの傍ら、雑誌や企業のレシピ考案・イベントなどで活躍中。 こども向けのイベントレシピ・パーティーレシピ、こどもの心とからだを作る野菜多めの献立なども好評。