蒸し野菜と一緒に♪ヘルシーディップ2種

材料（― ）

• 【豆腐味噌ディップ】
  (2〜3人分)
• 絹ごし豆腐
  100g
• 味噌
  小さじ1
• 白ごま
  小さじ1
• 【カッテージコチュジャン】
  (2〜3人分)
• カッテージチーズ
  70g
• プレーンヨーグルト
  30g
• コチュジャン
  小さじ1

作り方

• 1

  【豆腐味噌ディップ】 絹ごし豆腐はしっかり水きりしておく。 すった白ごま、味噌と合わせる。

• 2

  【カッテージコチュジャン】 カッテージチーズはゴムﾍﾞラなどで練って滑らかにする。 プレーンヨーグルトとコチュジャンを加えてよく混ぜ合わせる。

• 3

  蒸したお野菜やお魚類につけてお召し上がりください。

  

ポイント

「蒸し器がなくても楽しめる!蒸し料理」は↓をご覧ください。 http://oixi.jp/mama-cook/archive/700

作ってみた！

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