Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. キャベ玉と春雨のごまマヨサラダ【#時短#レンジ#包丁不要】

    キャベ玉と春雨のごまマヨサラダ【#時短#レンジ#包丁不要】 7分前

    111人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 豚バラと長いものガーリックバター醤油炒め【#オイル不要】

    豚バラと長いものガーリックバター醤油炒め【#オイル不要】 7分前

    242人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】

    たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】 13分前

    171人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. スローカロリーシュガーdeクリスマスクッキー

    ハウルさんがレシピを投稿しました!2時間前

  5. ワンポットで簡単*めんたいマヨで濃厚味噌クリームパスタ♡

    篠原あい/あいのおうちごはんさんがレシピを投稿しました!3時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

里芋と桜えびととろろ昆布のおやき

2013.09.03

分類

調理時間: ―

ID105991

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

里芋のねっとり、もっちりを生かした一品。
外は香ばしくカリッと焼き上げて、中はもっちりとした食感を楽しんで下さい。桜えびととろろ昆布を加えて栄養も満点◎

このレシピをブログで紹介する

材料(4人分 )
里芋 6個(300g)
桜えび 大さじ1
とろろ昆布 適量
小さじ1/3
こしょう 少々
ごま油 大さじ2/3
黒ごま 適量
作り方
Point!
お好みでお醤油を少しつけてもGOOD♪ ヘルシーなおつまみとしても◎
  1. 里芋は皮ごとよく洗い、耐熱容器に並べてふんわりラップをかける。電子レンジ(600w)で5〜6分加熱する。
    ※竹串がスッと刺ささるくらいまで加熱する。
  2. 里芋が熱いうちに皮をむき、フォークの背やマッシャーなどでつぶし、塩・こしょうを混ぜ合わせる。
  3. とろろ昆布を加えて全体にあわせてから、桜えびを加えて混ぜ合わせる。4等分にして小判型に整える。
  4. フライパンにごま油を熱し、を並べて両面色よく焼く。
    お皿に盛りつけて黒ごまを飾る。
1 8
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

「とろろ昆布 」に関するレシピ

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents