にんじん嫌いさんにもおススメ!にんじん蒸しパン

材料（― ）

• にんじん
  70g
• 薄力粉
  200g
• 砂糖
  50g
• ベーキングパウダー
  小さじ1と1/2
• 牛乳
  200ml
• 粉チーズ
  大さじ1

作り方

• 1

  薄力粉とベーキングパウダーはあわせてふるっておく。 にんじんはすりおろして牛乳とあわせる。

• 2

  ボウルに牛乳とあわせたにんじんと砂糖を加えて混ぜ合わせてからの粉類を加えてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせ、粉チーズをあわせる。

• 3

  2の生地を紙コップや型に入れ、蒸気のあがった蒸し器で15分ほど蒸す。

ポイント

粉類はさっくりと混ぜ合わせるのがポイントです。

作ってみた！

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