ソイDEパンナコッタ

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豆乳を使ったパンナコッタです。体に優しいスイーツです。

材料(6個分)

  • 豆乳
    300cc
  • 生クリーム
    200cc
  • 砂糖
    60g
  • ゼラチン
    6g
  • お好きな果物
    適宜

作り方

  • 1

    豆乳と砂糖を鍋にかけてあたため、そこにゼラチンをいれてよくかき混ぜ溶かす(ふやかし不要のゼラチン使用)

  • 2

    ①に生クリームを加えてよく混ぜてカップにいれて冷蔵庫で冷やしかためる

  • 3

    フルーツを飾ったらできあがり

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