レシピサイトNadia
    副菜

    【エビとブロッコリーのマヨチーズ焼き】子どもも喜ぶ一品♪

    印刷する

    埋め込む

    メールで送る

    • 15

    茹でたブロッコリーとエビを耐熱皿に並べて、あとはマヨネーズとチーズをのせて焼くだけ! 調理時間が短いので、忙しい日のおつまみにも◎ マヨネーズとチーズの間違いない組み合わせで、子どもも、もりもり食べれる一品です♪

    材料2人分

    • むき海老
      6〜8尾
    • ブロッコリー
      60g
    • マヨネーズ
      適量
    • ピザ用チーズ
      40〜50g
    • 小さじ1/2
    • 粗挽き黒胡椒
      適量

    作り方

    • 下準備
      むき海老は冷凍品の場合は解凍してさっと茹でて、水気を切る。

    • 1

      ブロッコリーは小房に分ける。300ccの湯を沸かし、塩を入れて1分ほど茹でたらザルにあげて水気を切る。

      【エビとブロッコリーのマヨチーズ焼き】子どもも喜ぶ一品♪の工程1
    • 2

      耐熱皿にむき海老と1を並べて、全体にマヨネーズを絞る。上にピザ用チーズを乗せて、250℃のオーブンで焼き色がつくまで(6〜7分ほど)焼く。仕上げにお好みで粗挽き黒胡椒をかける。

      【エビとブロッコリーのマヨチーズ焼き】子どもも喜ぶ一品♪の工程2

    ポイント

    ・トースターで焼いてもOKです。 ・オーブン可の小さなカップに入れて焼けば、お弁当おかずにも最適です♪

    作ってみた!

    質問