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ポテサラの食感におかひじきの食感が加わっていつもと違ったポテサラを楽しめますよ〜☆栄養満点です。
ジャガイモは皮をむき、1/4に切り、器に入れ、ラップして電子レンジで加熱する。加熱したジャガイモはボウルに入れ、ポテトマッシャー等でつぶす。
おかひじきはさっと茹でて、食べやすい大きさに切る。
おかひじきと、ポテト、塩こしょう、マヨネーズを加え、混ぜ合わせて器に盛る。
レシピID:109325
更新日:2013/09/19
投稿日:2013/09/19
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越石直子
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