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【マッシュルンサラダ】

10

2013.09.19

分類

調理時間: 10分

ID109511

越石直子

越石直子のレシピページ

マッシュルームの軸とブロッコリースプラウトの簡単サラダ。食感もおもしろく美味しいですよ。

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材料(2人分 )
マッシュルン 1袋
ブロッコリースプラウト 1パック
ウスターソース 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1
作り方
Point!
  1. ブロッコリースプラスとの根は切り、洗う。マッシュルームの軸も土の汚れ等洗い、さっと塩ゆでする。
  2. 塩ゆでしたマッシュルームの軸はさめてからしっかり水気を切り、ブロッコリースプラウトと、ソースとマヨネーズを合わせた物を和え完成。
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