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ハチミツりんご酢ゼリー。

20

2014.03.15

分類

調理時間: 20分

ID109610

川島令美

さっぱりリンゴ酢のゼリーです。簡単りんごコンポートを飾り付け、可愛らしく仕上げます。

スイーツ

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材料(2人分)
Aりんご酢ドリンク 1本(125ml)
A水 80ml
Aハチミツ 大さじ2
Aレモン 小さじ1
Bゼラチン 小さじ2
B水 大さじ2
ワインビネガー 大さじ1
りんご 小1個
作り方
Point!
りんご酸には脂肪燃焼・腸内の有害物質を排泄する働きがあり、むくみにも効果的です。
  1. リンゴを6等分にし耐熱容器に入れ、ワインビネガーをふりかけ、ラップをして5分ほど加熱し、コンポートを作る。
  2. Aを合わせ、ふやかしておいたBを加えかき混ぜる。
  3. (2)を器に等分に注ぎ、(1)のりんごコンポート半量を食べやすい大きさに切り、器に一緒に加え、冷蔵庫で冷やす。
  4. 二時間(時間外)ほど冷やし固まったら、残りのコンポート(厚い場合は、さらに横に包丁を入れ、半分にする)を飾りつける。
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