副菜
大黒本しめじの豚肉巻きし焼き
20分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物6.5g
- 脂質15.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
「大黒本しめじ」たまにスーパーで見かけます 豚肉を巻いてオーブントースターで蒸し焼きにしました。 妻はきのこの旨みが凝縮されてる感じといっていました あとはポン酢かけて食べるだけでございます お好みで一味をかけてくださいねぇ
作り方
下準備
大黒本しめじは根元の部分は汚れを取り除きます
- 1
根の部分に豚ロース肉を巻きつけていきます
- 2
全体に塩をふりかけます
- 3
耐熱の器に盛り付けます
- 4
アルミホイルを二重に被せて800wのオーブントースターで 12分〜15分焼き豚肉に火を通します
- 5
刻み葱をふりかけてポン酢をかけ一味をかけて 出来上がりです
作ってみた！
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