海老とブロッコリーを茹でてマヨネーズと牛乳を合わせた ソースをかけていただきます 少しだけレモン汁を加えて酸味をアップしています
下準備
海老は背わたを取り熱湯で茹で中まで火を通します
ブロッコリーは少し小さめにカットし熱湯で茹で火を 通します
海老は殻を尾を取り除きます
A マヨネーズ大さじ4、牛乳大さじ1、レモン汁小さじ1/2、黒胡椒適量はよく混ぜ合わせておきます
海老、ブロッコリー、A マヨネーズ大さじ4、牛乳大さじ1、レモン汁小さじ1/2、黒胡椒適量を混ぜ合わせたら 出来上がりです
このソースはホタテやチキンなんかにかけてもあいますよ
レシピID:495314
更新日:2025/01/02
投稿日:2025/01/02