青ねぎの豚バラ肉巻き

材料2人分

• 豚バラ肉
  6枚(しゃぶしゃぶ用)
• 青ねぎ
  10本(緑の部分)
• 塩、胡椒
  少々
• ポン酢
  大さじ4

作り方

• 下準備
  青ねぎは10㎝長さに切り分けます

  
• 1

  豚バラ肉で青ねぎを適量な量、しっかりと強めに 巻いていきます

  
• 2

  軽く塩、胡椒をします

  
• 3

  熱したフライパンにサラダ油を薄く塗り②を中火で焼きます

  
• 4

  コロコロ転がしながら豚肉に火を通します

  
• 5

  焼けた豚バラ肉は網の上に乗せて油分を切ります

  
• 6

  器に盛ってポン酢をかけていただきます

  

ポイント

お好みで食べる時に一味や七味をかけて食べても美味しいですよ

作ってみた！

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