ワンパン15分！子どもがハマる♡【おやつミートペンネ】

材料（大人2人分＋子ども2人分）

• ペンネ（早茹で3分）
  150g
• 豚ひき肉
  100g
• 玉ねぎ
  1/2個(約100g)
• サラダ油
  小さじ1
• にんにくチューブ
  2cm
• ピザ用チーズ
  たっぷり
• 乾燥パセリ
  適量
• A
  ケチャップ
  大さじ4
• A
  中濃ソース(ウスターソース)
  大さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  水
  400ml

作り方

• 1

  玉ねぎはみじん切りにする。

• 2

  フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉・にんにくチューブを入れ色が変わるまで炒め、玉ねぎを加えて1分ほど炒める。

• 3

  A ケチャップ大さじ4、中濃ソース(ウスターソース)大さじ2、砂糖小さじ1、水400mlを加えて沸騰したら、ペンネ（早茹で3分）を加えて混ぜる。

• 4

  ふたをして、ペンネの袋の表示時間＋1〜2分煮込む。

• 5

  ペンネがやわらかくなったら、ふたを外してピザ用チーズたっぷりかけて、もう一度ふたをしてチーズを溶かす。

• 6

  乾燥パセリをふりかける。

ポイント

【給食の先生の美味しく作るポイント☝️】 ◎砂糖をちょい足し！ケチャップの酸味がやわらいで、子どもも食べやすいまろやかな味わいになります。 ・15分で作る場合は早ゆでタイプのペンネがおすすめ！通常タイプは表示ゆで時間によって調理時間が長くなります。

作ってみた！

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