フライパンdeアップル❤︎ロースト

材料2人分

• りんご
  1個
• ココナッツオイル
  大さじ1
• グラニュー糖
  20g(スティックシュガー4本分)

作り方

• 下準備
  りんごは皮ごと頂くので、塩をりんごの表面につけてしっかりとこすり洗いをする

• 1

  りんごを4等分に切って種の部分を切り落とす。 それを更に3等分に切る

• 2

  フライパンにココナッツオイルを入れる。 ペーパーで水気を切ったりんごを並べて中〜強火で5分位焼く

• 3

  グラニュー糖を加えて5分位、焦げないように裏返しながら両面を焼く。表面に少し焼き色か付いたらお皿に盛り付ける

ポイント

フライパンで焼くまで時間がかかる場合は、変色しないように、焼く前、水(分量外)に塩(分量外)をひとつまみいれたボウルに切ったりんごを入れておきましょう。 焼く前にペーパーで水分を拭き取ること！

作ってみた！

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