おうちでキャンプ飯！とろ〜りカマンベールのトマトパエリア
投稿日2021/10/19
更新日2021/10/19
調理時間60分(米の浸水時間、炊飯時間全て含む調理時間)
とろ～り溶けたクリーミーな カマンベールチーズが、 ツナとトマトの旨味を たっぷり吸ったごはんと絡んで たまらないおいしさ！ プチトマトも良い具合にやわらかく、バジルの香りがアクセントに。 華やかでおしゃれなパエリアです。
材料1人分（米1合分）
- A米1合
- A水120ml
- Bトマトジュース50ml
- Bコンソメ(顆粒)小さじ1
- B塩小さじ1/3
- 水20ml
- ツナ缶1缶(70g)
- カマンベールチーズ1/2個(50g)
- プチトマト(赤•黄)各3個
- バジルの葉適量
作り方
ポイント
【工程2】フタが浮くようだったら重しをのせます
- 準
•メスティンにA 米1合、水120ml入れて30分浸します。 ・ツナ缶のオイルを切っておきます ・カマンベールチーズを4等分に切っておきます
- 1
1.B トマトジュース50ml、コンソメ(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/3を加えます。 2. 水20mlを加えかき混ぜる。 ※メスティンに目盛りが有る場合は 水を1合の目盛りの少し下（2mmぐらい下）まで注ぎ、かき混ぜます 3. オイルを切ったツナ缶を加えます 4. カマンベールチーズとプチトマト(赤•黄)をのせます
- 2
はじめは強火で加熱し、グツグツ湧いてきたら弱火で15分加熱。タオルで包み、10分蒸らしてください。
- 3
バジルの葉を飾る
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プロフィールご覧頂きありがとうございます 料理研究家/フードコーディネーター ✴︎✴︎旬を楽しむ おもてなし家庭料理✴︎✴︎ mayumillion (マユミリオン)と申します 作る方も食べる方も笑顔にするような “心豊かになる 幸せレシピ”をモットーに 身近な食材で美味しく健康的で華やかな 「旬を楽しむ おもてなし家庭料理」を発信 ✴︎野菜多めのデリ風お惣菜&マリネ ✴︎作りたくなる高見えメイン ✴︎至福のおつまみ ✴︎漬けて焼くだけオーブン料理 ✴︎旬の果実でヘルシースイーツ レシピ開発/写真提供/コラム執筆/スタイリング/雑誌掲載/商品PR動画出演など 食に関する仕事に幅広く従事しています 毎日の料理が楽しくなるよう 簡単に手に入る少ない材料や調味料でも 美味しく健康的な料理をご紹介しています 《料理は目で食べる》と言われるぐらい 見た目も大事! 元ネイリスト、アパレルデザイナーの センスを活かして 華やかにおしゃれに見えるよう 食材の配色や盛り付けを工夫 また、フランスに住んでいたことと 旅行が好きなので、 いろんな国の料理を作るのも好きです 日本人にも食べやすく、日本の材料でも 作れるようアレンジした海外の料理など いろんなお料理やスイーツのレシピを アップしていきたいと思います🎶 よろしくお願いします😊 Instagram→@mayumillion
