とろ~り溶けたクリーミーな カマンベールチーズが、 ツナとトマトの旨味を たっぷり吸ったごはんと絡んで たまらないおいしさ! プチトマトも良い具合にやわらかく、バジルの香りがアクセントに。 華やかでおしゃれなパエリアです。
下準備
•メスティンにA 米1合、水120ml入れて30分浸します。
・ツナ缶のオイルを切っておきます
・カマンベールチーズを4等分に切っておきます
1.B トマトジュース50ml、コンソメ(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/3を加えます。 2. 水20mlを加えかき混ぜる。 ※メスティンに目盛りが有る場合は 水を1合の目盛りの少し下(2mmぐらい下)まで注ぎ、かき混ぜます 3. オイルを切ったツナ缶を加えます 4. カマンベールチーズとプチトマト(赤•黄)をのせます
はじめは強火で加熱し、グツグツ湧いてきたら弱火で15分加熱。タオルで包み、10分蒸らしてください。
バジルの葉を飾る
【工程2】フタが浮くようだったら重しをのせます
レシピID:423728
更新日:2021/10/19
投稿日:2021/10/19