副菜
レンジで作る超簡単バジルチーズソーセージ
投稿日2014/07/01
更新日2014/07/01
調理時間15分
ラップにクルクル巻いてレンジでチンするだけのなんちゃってソーセージ。
材料（4本分）
- A豚挽き肉150g
- A乾燥バジル小さじ1/2
- A粉チーズ小さじ1
- Aにんにく(チューブ)1cm
- A片栗粉大さじ1
- A塩ふたつまみくらい
- Aブラックペッパー適量
作り方
ポイント
レンジで加熱中にラップが膨らむので何重かになるようにクルクルしないと破れてしまうかも。
- 1
材料A 豚挽き肉150g、乾燥バジル小さじ1/2、粉チーズ小さじ1、にんにく(チューブ)1cm、片栗粉大さじ1、塩ふたつまみくらい、ブラックペッパー適量を全てよく混ぜて4等分にしたら、手に取って粘土のようにクルクル長く伸ばし、ラップの上に置いてクルクル巻いて端をキュッと止める。
- 2
耐熱皿に並べて電子レンジ(500W)で4分加熱し、粗熱が取れるまでラップはそのままで蒸らす。
レシピID
116516
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- Artist
奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。
