パスタをバターで焼いてシナモンで味付けしたら、朝食やブランチの箸休めにピッタリ♪
冷ますときは広げて冷ましてください。砂糖を入れてるので広げないとくっつきます。
フライパンにバターを入れて溶かしたら、半分に折ったパスタを入れて、弱めの中火で転がしながら炒める。
これくらい焦げてきたら火を止めて、砂糖と塩、シナモンを少しずつ振ってよく絡めて、まな板などに広げて、冷めるまで待つ。
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奥田和美(たっきーママ)
料理研究家
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。