お買い得なすいかを購入し作りました♪
すいかゼリーにはホイップをたっぷりのせて、子どもたちも喜んで食べてくれました。
ゼラチンは大さじ3の水でふやかし、電子レンジ(600W)で30秒温める。(又はお湯大さじ3で溶かす)
すりおろしたすいかに牛乳と砂糖を合わせて混ぜる。
1にゼラチンをを加えて素早く混ぜ、容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
すいかジュースはA スイカ200ml強、砂糖大さじ1を砂糖が溶けるまで混ぜ、氷(分量外)をたっぷり入れる。
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奥田和美(たっきーママ)
料理研究家
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。