主菜
【明太もちグラタン】家族のテンション爆上がり🔥
10分
オーブンで焼いている時間は除く- 総費用600円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー370kcal
- 炭水化物52.0g
- 脂質9.0g
- たんぱく質19.0g
- 糖質49.0g
- 食塩相当量3.5g
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こんばんは、ぷにです🐟 最近毎日残業で疲れている夫。 家に帰ってきて、 「今日の夜ご飯なに？？」 と聞かれ、「明太もちグラタンだよ！」 って言った瞬間に笑顔になった🌸 少しでも癒しを届けられていたら 嬉しいな・・・！ グラタンと言っているけど、 ホワイトソースは作りません✊ 火を使わないから簡単で 具材を混ぜたらトースターで15分。 冬のあったかごちそう 一回は食べてみてほしい♪
作り方
- 1
長芋の皮をむき、ぶんぶんチョッパーでふわふわにする。
- 2
ボウルに長芋と卵・めんつゆ・明太子70gを加え、よく混ぜる。
- 3
餅を一口大に切り、グラタン皿に工程2のタネと共に入れる。
- 4
とろけるチーズと粉チーズをお好みの量かけ、210℃のオーブンで15分焼く。
- 5
大葉と残りの明太子を飾る。
ポイント
・長芋はフォークに刺しながら皮をむいたり、切るとツルツルしないよ✊ ・オーブンやトースターで焼くときは、だいたい10分ぐらい加熱した時点で焦げてないかチェックしてみてね♪
レシピID：535519
更新日：2026/10/29
投稿日：2026/10/29
