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紅白 酒粕ぜんざい

  • 2015.01.05

  • 122884
    紅白 酒粕ぜんざい
    紅白 酒粕ぜんざい

    コメント

    酒粕を使ったぜんざいです☆食紅を使い、ほんのり赤く仕上げています。
    トロッとした食感をお楽しみください☆

    材料(2人分)

    2枚
    100g
    400cc
    80g
    付属スプーン2杯
    大さじ1/2

    作り方

    1

    お餅を焼く

    2

    Aをフードプロセッサーに入れて、酒粕が溶けるまでまわす。

    3

    ②を半量ずつにして、片方に溶かしたBを入れて混ぜる。

    4

    ①を入れて出来上がり。

    ポイント

    冷やしぜんざいでも、温ぜんざいでもおいしいです☆
    お好みで食紅を調整してください。

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