りんごとレーズン入り♪もっちもちなクリチ焼きドーナツ♡

材料

• りんご
  1/2個
• マーガリン
  20g
• グラニュー糖
  20g
• 強力粉
  130g
• ベーキングパウダー
  5g
• 砂糖
  50g～
• クリームチーズ
  100g
• ホエー
  150ml
• レーズン
  適量

作り方

• 1

  りんごを皮付きのまま、1cm角くらいに切ったら塩水にさらして水を切っておく。

• 2

  マーガリンをレンジで加熱して溶かしたら1のりんごに回しかけ、グラニュー糖も加えてよく混ぜる。

• 3

  2にふんわりラップをして600wで3〜4分加熱してフィリングを作っておく。 ※オーブンを180℃に余熱開始。

• 4

  別のボウルに強力粉、BP、砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜたら、柔らかくしたクリームチーズ、ホエーを入れて滑らかになるまで混ぜる。

• 5

  4にレーズン、3のりんごのフィリング(汁ごと)を入れて混ぜたら、型に流し入れて25〜30分焼いて完成です☻

ポイント

・

作ってみた！

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