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フレンチトースト♪

  • 2014.12.15

  • 122254
    フレンチトースト♪
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    フレンチトーストが大好きで簡単に出来る究極のフレンチトーストにチャレンジしてみました!

    材料(2人分 )

    4切れ
    20g
    適宜
    A 250㏄
    A 50g
    A 1個
    A 1個分
    A 5振り

    作り方

    下準備

    バケットを厚さ3㎝に切る。

    1

    ボウルに【A】の材料を入れ、よく溶き混ぜる。
    バットに移し、バケットを入れて30分ほど浸す。

    2

    フライパン(テフロン加工)を温め弱火にして【1】のバケットを並べ入れる。
    卵液が少し固まり始めたらバターを加え、焼き色がついたら裏返す。
    ふたをしてさらに5分~6分火を通す。

    3

    お皿に盛りつけメープルシロップたっぷりをかける。

    ポイント

    バットに浸して15分経ったら裏返しにしてバケットの白い部分が残らないようにして下さい!
    卵液多めですが30分ほどでほとんど染み込んでしまいます。いっぱい染み込ませるのがポイント!!
    外カリ中とろの激モテフレンチトーストになりました♪

    このレシピのキーワード
    ブランチ

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