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    バナナとグラノーラのチアプディング

    • 投稿日2015/07/29

    • 更新日2015/07/29

    • 調理時間70

    柔らかいバナナ、さくさくのグラノーラ、プチプチしたチアシード。3つのおいしい食感の組み合わせを楽しんでみてくださいね。

    材料2人分

    • アーモンドミルク
      1カップ
    • チアシード
      大さじ3と1/2
    • メープルシロップ
      小さじ1
    • バナナ
      1本
    • グラノーラ
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    前日の夜から一晩冷蔵庫に置いて、しっかりチアシードを浸水させるのもおすすめです。アーモンドミルクの代わりに、同じ量のヨーグルトや豆乳なども使えます。

    • 1

      アーモンドミルクとチアシードとメープルシロップをボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 2

      ボウルにラップをして、冷蔵庫で1時間ほど置いて、チアをジェル状にさせる。

      工程写真
    • 3

      バナナは皮をむき、果肉をスライスする。

      工程写真
    • 4

      お好みのカップにチアプディングを入れ、スライスしたバナナとグラノーラをトッピングして、できあがり。

      工程写真
    レシピID

    130005

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    前田なおひろ
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    前田なおひろ

    料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載

    「料理家」という働き方 Artist History