デザート
豆腐白玉でもっちもち♪簡単土用餅♪赤福風♪
投稿日2016/03/01
更新日2016/03/01
調理時間15分
土用餅も暑気払いに食べると良いとされています(*^^*)♪ 中に豆腐白玉を入れたヘルシーバージョン♪ せっかくなのであの有名な赤福っぽく作ってみましたよ(*´艸｀)♪
材料（15個ぐらい）
- 白玉粉(または団子粉)70g
- 絹ごし豆腐70g
- こし餡好きなだけ♪
作り方
ポイント
。
- 1
ボウルに白玉粉(または団子粉)と絹ごし豆腐をいれ耳たぶぐらいの固さによく練る。
- 2
ひと口大の楕円形(ラグビーボールみたいに)に形作り、たっぷりの湯が沸いた鍋に入れ浮かんでから1分ぐらいゆでる。 氷水にとりよく冷やす。
- 3
水気を軽くきりこし餡で包めば完成(*^^*) 表面の模様は指の形デス(*´∀`)♪
レシピID
130665
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