デザート
豆腐白玉でもっちもち♪簡単土用餅♪赤福風♪
15分
土用餅も暑気払いに食べると良いとされています(*^^*)♪ 中に豆腐白玉を入れたヘルシーバージョン♪ せっかくなのであの有名な赤福っぽく作ってみましたよ(*´艸｀)♪
作り方
- 1
ボウルに白玉粉(または団子粉)と絹ごし豆腐をいれ耳たぶぐらいの固さによく練る。
- 2
ひと口大の楕円形(ラグビーボールみたいに)に形作り、たっぷりの湯が沸いた鍋に入れ浮かんでから1分ぐらいゆでる。 氷水にとりよく冷やす。
- 3
水気を軽くきりこし餡で包めば完成(*^^*) 表面の模様は指の形デス(*´∀`)♪
ポイント
。
レシピID：130665
更新日：2016/03/01
投稿日：2016/03/01
